Aquestes dates tant especials pots emportar-te una part de el Versalles a casa teva i gaudir dels millors plats que et prepararan els nostres xefs amb tota la il·lusió i amor per tal que tu només et preocupis de passar-t’ho bé.
MENJAR PER ENDUR
LES NOSTRES «ESTRELLES»
- Cabrit lletó al forn sencer 3,5 kg. aproximadament ……….. 148,00 €/ut.
- Garrinet cuinat al forn a baixa temperatura 4 kg. aprox. … 108,00 €/ut.
ELS EXQUISITS
- Llom de lluç a l’all i julivert amb niu de cruixent 100 gr. ………….. 10,25 €
- Au pintada farcida de foie i dàtils ……………………………………………… 7,25 €
- Espatlla de xai desossada feta a baixa temperatura 140 gr. …… 11,75 €
- «Brownie» de bou amb bolets 150 gr. ……………………………………….. 6,75 €
- Closca de marisc gratinada 110 gr. …………………………………………… 6,50 €
- Canelons artesans de Sant Esteve (3 unitats) ………………………….. 6,30 €
- Cuixa de pollastre de pagès farcida de panses i pinyons …………. 4,50 €
- Lasanya de xampinyons i parmesà ……………………………………………. 7,25 €
- «Foundant» de pollastre de pagès farcit de foie ……………………….. 8,50 €
- Caneló de ceps amb beixamel del xef ………………………………………. 3,50 €
- Croquetó versalles ………………………………………………………………….. 1,90 €/ut